Ziarno z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa mielimy we własnym młynie żarnowym. Dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego, podczas procesu mielenia, odbywającego się niemalże bez udziału temperatury, zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna, witaminy oraz minerały. Ziarno z certyfikowanych upraw biodynamicznych , mielone we młynie żarnowym. Dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego, podczas procesu mielenia, odbywającego się niemalże bez udziału temperatury, zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna, witaminy oraz minerały.
- Alergeny: GLUTEN;
- Bez cukru: TAK
- Bezglutenowy: NIE
- Bezlaktozowy: NIE
- Białko: 12,5
- Bio: TAK
- Błonnik: 10
- Kwasy: 0,5
- Możliwe alergeny: GLUTEN;
- Skład: mąka pszenna typ 2000 100%
- Sól: 0,01
- Tłuszcz: 2,3
- Waga brutto: 1,100
- Waga netto: 1,000
- Wegański: TAK
- Wegetariański: TAK
Dostępność oraz ceny produktów w sklepie stacjonarnym mogą różnić się od cen w sklepie internetowym.
